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生物發酵罐的主要組成部分和結構特性概述

發布時間:2022-08-18      點擊次數:260
   生物發酵罐的主要組成部分包括釜體、攪拌裝置、傳熱裝置、軸封裝置,還需要加其他的附件,如裝焊人孔,手孔和各種接管,這些附件的目的是便于檢修內件及加料、排料;
  安裝溫度計、壓力表、視鏡、安全泄放裝置,這些附件是為了在操作過程中有效的監視和控制物料的溫度、壓力等;
  罐體是由簡體和兩個封頭組成,這些是為了物料進行化學反應提供一定的空間;
  傳熱裝置是在罐體內部設置蛇管或釜體外部設置夾套,其作用是控制物料溫度在所需范圍之內;
  攪拌裝置是由傳動裝置,攪拌軸和攪拌器組成,它的作用是參加反應的各種物料均勻混合,使物料很好地接觸,加快進行化學反應。
 
  生物發酵罐的結構特性:
 ?。?)具有適宜的徑高比;罐身越長,氧的利用率較高,傳熱系數越好。
 
 ?。?)能承受一定壓力,屬于壓力容器;
 
 ?。?)攪拌通風裝置能使氣液充分混合,保證發酵液必須的溶解氧;
 
 ?。?)具有足夠的冷卻面積;
 
 ?。?)內應盡量減少死角,避免藏垢積污,避免染菌;
 
 ?。?)攪拌器的軸封嚴密,以減少泄漏。
 
 ?。?)內罐體鏡面拋光。外罐體2B、拉絲處理。
 
 ?。?)管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗,保證生產過程的可靠性、穩定性、符合GMP的要求。
 
  生物發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
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